古板上风食物产区和地方特质食物家当是我邦食物工业要紧生长载体和合节延长引擎。这份名单涵盖乳成品筑制、饮料筑制、酿酒工业、精制茶筑制等食物工业要紧门类。

　　时就颇着名气信阳毛尖入选，既有本身的家当上风，也有丰厚的史册文明上风。信阳毛尖属绿茶类，身姿“细、圆、光、直、众白毫

　　淮南茶区，茶圣陆羽就下过专业的评判：“淮南茶，以光州（今信阳市）上。”苏东坡更是评议说“淮南茶，信阳第一”。一方水土养一方茶。信阳地处南北天气过渡带，是“北邦江南，江南北邦”，地舆场所异常，自然生态优异，行为我邦北方边际茶区，信阳成为世界最台甫优茶出产大市之一。六合十台甫茶，信阳毛尖居其一。

　　茶家当已成为信阳屯子整个强盛要紧支柱，截至2024年，信阳全市茶园面积216万亩，年产茶叶9万吨，归纳产值冲破170亿元。本年一季度，信阳海合共囚系出口茶叶及茶成品3168.2万元，个中3月单月出口货值达改进高的1815.5万元。

　　陈勇先容，他们以猪山圈现有超1500亩白茶为龙头，整合相邻的东岳、赵湾白茶资源，打制以白茶为主的万亩无性系生态有机茶家当集群。信阳毛尖入选培养名单，还能扩充种植、加工、发售等合头就业时机，拓宽增收致富渠道，助力本地屯子整个强盛。

　　宋向清认识说，此次入选是信阳毛尖向世界性品牌跃升的要紧跳板。政府合联部分、企业还需协同发力，将战略盈余转化为主旨比赛力。“这是信阳毛尖茶家当向富民‘大家当’转换的灵活履行的外明。”郑州大学统治学院院长助理、讲授牛文涛说，培养屯子特质家当，能够策动屯子空间的适度人丁集聚、根蒂办法完备、群众办事均等化，抬高农夫就业增收和生存阔气的时机。

　　茶众酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等众种活性物质，具有怪异的强壮暗码。有查究讲明，历久饮用信阳毛尖，可明显下降血汗管疾病产生危急，有助于血糖

　　自正在基，延缓细胞衰老。咖啡碱能温和刺激中枢神经体系，抬高事业恶果和留神力。鄙谚说开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶内部，蕴藏文明，也蕴藏中邦人活法。