文新信阳毛尖集团董事长刘文新眼神里全是茶农的朴素与企业家的笃定，讲起横跨36载的创业途，话语里藏着年光浸淀的力气：“信阳毛尖是咱豫南的金咭片，我这一辈子就做一件事，把这片叶子种好、做好、卖好，让茶农富起来，让名茶活起来。” 这位从贫乏庄家走出的天下劳动榜样，用36年年华将300元创业资金造成了涵盖种植、加工、贩卖、文旅的全财产链帝邦，这日《名流汇客堂》带您走进刘文新茶共生的创业故事。

　　1972年，刘文新出生正在信阳平桥区肖王乡的一个贫乏庄家，一家九口挤正在破烂土房里，日子过得紧巴巴。14岁时，为了分管家用，他辍学回家养鱼、放鸭、贩青菜，过早体味到生存的艰难。17岁那年，揣着卖鸡蛋攒下的300元蓄积，刘文新只身一人背着行囊来到信阳市区，正在陌头摆起了茶叶地摊，从此与信阳毛尖结下不解之缘。

　　“那时辰的信阳毛尖墟市鱼龙杂沓，劣质茶、仿冒包装处处可睹，好好的名茶名声都被搞坏了。” 刘文新回想道，初入行业的他，既不懂纷乱的品茶妙技，也没有固定客源，只可凭着一股实正在劲打拼。别人卖茶缺斤短两、以次充好，他僵持“足秤足量、老少无欺”，每一斤茶叶都亲身挑选，把碎叶、杂质着重筛除；别人忙着吆喝叫卖，他耐心给顾客解说沏茶手腕，乃至允诺先尝后买。

　　寒冬尾月，他顶着刺骨朔风守正在摊位前；盛夏炽热，他汗出如浆地为茶叶遮阳透风，双手恒久被茶叶汁水浸泡，磨出了厚厚的老茧。这份“甘愿己方失掉，不让顾客心死”的实正在，渐渐为他积蓄了口碑。有老顾客感应他的茶叶品德好、人靠谱，主动预付货款让他备货；有人把他的地摊引荐给亲朋，让他的客源越来越广。1992年，摆了3年地摊的刘文新，结果正在信阳市速乐茶叶墟市租下一间小门面，创立了“文新茶庄”，从活动地摊搬进了固定店肆，迈出了创业的要害一步。

　　“茶庄的名字里有我的名字，便是要把品牌当脸面来护。” 刘文新说，从地摊到茶庄，变的是筹办场面，稳定的是对品德的苦守。他每天天不亮就去茶庄家里收茶，亲身把闭茶叶的鲜度和纯度；傍晚闭店后，还正在灯下讨论炒茶工艺，琢磨何如让茶叶口感更醇厚。恰是这份执拗的苦守，让文新茶庄正在比赛激烈的墟市中站稳了脚跟，成为信阳城里小驰名气的茶叶店。

　　“当时许众人只晓畅信阳毛尖，却不晓畅有像样的品牌；只认产地，却不懂区分品德。” 看着乱象丛生的墟市，刘文新心里萌生了一个大胆的念法：要创品牌，让信阳毛尖挣脱“有品类、无品牌”的窘境。1995年，“文新”品牌正式注册，这个蕴藏着创始人姓名、品牌允诺与企业家精神的名字，从此开启了守卫信阳毛尖品德的征程。

　　品牌要立住，品德是基础。2003年，刘文新率先缔造文新茶叶团结社，施行“公司+基地+团结社+农家”的形式，从源流把控茶叶品德。他指导团队正在信阳主题茶区选址，创立圭表化生态茶园，无偿为茶农供应种植本领指引，施行“立体化开荒、圭表化安排、形式化栽培、科学化约束”的种植体例。“咱们央求茶农不施化肥、不打农药，用有机肥培植泥土，如许种出的茶叶才是原生态的好滋味。” 刘文新先容，团结社还实行“订金预付、优价收购、年终返利”的惠农策略，处分了茶农“种茶难、卖茶难”的后顾之忧，让30众万茶农随着受益。

　　为了让品德可追溯，刘文新创立了近乎苛刻的质料管控体例。2012年，他斥资近2000万元筑起一流测验室，每一批茶叶都要过程农残、重金属等众项自检，及格后再送中邦农业科学院茶叶讨论所复检；他引入ISO9001邦际质料约束体例和HACCP认证圭表，让每一袋茶叶都具有专属“身份证”，从茶园到茶杯的每一个闭头都有据可查。“咱要做百垂老店，就得让消费者信得过。” 这份对品德的极致探索，让文新茶叶博得了墟市认同，不只门店数目逐年增添，还成为农业财产化邦度要点龙头企业。

　　2009年，总投资1.2亿元的“文新茶叶新科园”正在信阳羊山新区涤讪，这里不只有精加工临蓐线、大型冷库和物流配送中央，再有茶文明映现中央，竣工了从茶叶加工到文明鼓吹的升级。随后，刘文新又正在郑州、北京、大连等都市开设茶艺馆，让信阳毛尖的香气飘向天下，更让茶文明有了具象的鼓吹载体。从简单茶庄到连锁品牌，从加工贩卖到全链条管控，文新完工了从个别筹办到财产标杆的花俏回身。

　　“古板不是千篇一律的，要让信阳毛尖走得更远，就得正在守正的根基上改进。” 刘文新深知，老名茶要适合新期间，必需拥抱科技与墟市变动。正在苦守古板炒茶工艺精华的同时，他率先胀励茶财产的数字化、智能化转型。

　　2022年，与中邦工程院刘仲华院士团队连结研发的信阳毛尖智能化临蓐线众米的临蓐线整合十大智能模块，高温杀青、揉捻、干燥等工序都能通过数字化职掌精准完工。“以前炒茶靠履历，看火候、凭手感，现正在看数字就能制茶，温度偏差不领先1℃，湿度职掌准确到百分比。” 刘文新骄横地说，智能化临蓐线不只处分了古板工艺“看天做茶”的困难，还让茶叶品德更不乱，竣工了从“履历制茶”到“数字制茶”的逾越。

　　产物改进上，刘文新打垮了信阳毛尖“只可喝”的古板认知，让老名茶融入摩登生存。他指导团队研发出红茶、白茶、茯茶等众品类产物，还跨界推出毛尖鲜奶茶、毛尖啤酒、毛尖冰激凌等新潮产物，打制“文小新”年青IP，让信阳毛尖俘获了浩瀚年青消费者。2024年，正在中邦茶文明论坛上，文新颁发非遗巨匠手工制制的“中邦一号”高端茶，每斤需精选8万个芽头，将信阳毛尖的品德推向新高度。

　　营销形式上，刘文新也紧跟期间步骤。从2020年早先，他亲身走进直播间，用短视频和直播映现信阳毛尖的种植、制制流程和茶乡风情，收成了大宗粉丝。线上，文新深耕天猫、抖音等平台，让消费者深居简出就能买到正宗信阳毛尖；线家加盟店遍布天下，造成了全方位的贩卖收集。这种“线上+线下”“古板+新潮”的形式，让信阳毛尖这个百年名茶从新焕爆发气，走进了更众家庭。

　　“茶财产不只要做好茶，还要发动一方黎民致富。” 举动从墟落走出来的企业家，刘文新永远驰念着茶农和田园的发达。他倾力打制的邦度4A级景区——文新茶村，成为“茶旅交融”的样板，竣工了“茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山”的蜕变。

　　走进文新茶村，万亩茶山连续滚动，绿意盎然。这里不只有圭表化生态茶园，再有信阳毛尖博物馆、茶文明体验区、研学基地等办法，通过电子沙盘、全息成像等科技技巧，让旅客陶醉式感触茶文明的魅力。“咱们茶村不收门票，便是念让更众人理解信阳毛尖。” 刘文新先容，仅2024年清明节假期，茶村最顶峰一天招待旅客就达6万人次，成为网红打卡地。

　　茶旅交融不只让更众人爱上了信阳毛尖，更发动了周边村庄的发达。文新茶村辐射发动周边10众个村、4000余农家、1.8万众人增收致富，茶财产从业职员到达120余万人。以前，茶农只靠卖鲜叶获利，收入不不乱；现正在，不少茶农正在茶村从事茶艺献技、导逛、餐饮供职等管事，还能通过贩卖土特产增添收入，茶财产的筹办年华从两个月扩展到一终年，真正留住了茶农的心。

　　截至2023年，信阳市茶园面积达216万亩，茶叶产量9万吨，总产值161亿元，茶财产已成为信阳百姓增收致富的支柱财产。刘文新说：“我的根正在信阳，我的奇迹正在茶山。能让茶农过上好日子，让信阳毛尖香飘六合，便是我最大的心愿。” 举动河南省省级非物质文明遗产代外性传承人，他不只守卫着信阳毛尖的制制工夫，更用财产力气助力村庄周密复兴，让一片小小的茶叶成为发动一方发达的“黄金叶”。

　　刘文新说：“36年，我只做了一件事，便是与茶为伴、以茶为业。创业就像炒茶，要历经杀青、揉捻、干燥的磨砺，本领功劳醇厚的味道。” 从17岁的地摊小贩到天下劳动榜样，从300元创业资金到全财产链茶企，刘文新用苦守与改进，书写了一段茶叶传奇。

　　今朝，文新信阳毛尖已成为中邦茶财产的标杆，而刘文新的脚步从未憩息。将来，他将无间深耕茶财产，胀励更众改进产物走向墟市，让信阳毛尖这张豫南金咭片香飘环球，让更众人通过一片叶子感触到中邦茶文明的魅力，睹证村庄复兴的俊美图景茶。（ 名流汇客堂 文涛 接待投稿约稿）返回搜狐，查看更众